頂空分析儀在測試包裝內部氣體成分作用顯著(zhù)
更新時(shí)間：2018-11-16 點(diǎn)擊次數：2814
僅依賴(lài)于高阻隔性包裝材料阻礙氣體滲入/滲出，易忽略對包裝后成品內部氣體成分的實(shí)時(shí)監測。同時(shí)，有些產(chǎn)品采用氣調包裝（如N2、CO2按照一定比例置換包裝內氣體）以保護內容物，但內部氣體比例在銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生變化，產(chǎn)品則會(huì )變質(zhì)、失效或產(chǎn)生危險。準確分析產(chǎn)品品質(zhì)、預計有效保質(zhì)期、合理設計包裝，需要掌握包裝內部氣體成分，當然也可通過(guò)降低包裝環(huán)境中的特定氣體濃度來(lái)加快吸附在產(chǎn)品表面的氣體解吸。所以，需要比較生產(chǎn)線(xiàn)與存儲期時(shí)分別檢測出的包裝內氣體成分，并依此調整包裝工藝。上述檢測均需通過(guò)頂空分析技術(shù)完成，頂空氣體分析測試是測試包裝內部氣體成分的wei一方法，可檢測包裝內頂部聚集的氣體成分。當前該技術(shù)適用于生產(chǎn)線(xiàn)、倉庫、實(shí)驗室等場(chǎng)合，可快速、準確地測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器的O2和CO2含量，應用范圍包括奶粉包裝、肉類(lèi)包裝、醫藥包裝、氣調包裝、活性包裝、防腐包裝、飲料包裝等。
當前市場(chǎng)上
頂空分析儀種類(lèi)眾多，消費者在選擇的過(guò)程中需要考慮以下方面：
1、檢測氣體的種類(lèi)：當前所有的頂空分析儀都能進(jìn)行氧氣含量的檢測，但并非所有的設備都能檢測二氧化碳的含量。通過(guò)氧含量可以分析出產(chǎn)品當前的質(zhì)量情況，但是無(wú)法判斷該產(chǎn)品未來(lái)的保質(zhì)效果。因此，盡可能擴大可測氣體的種類(lèi)是提高保質(zhì)期預期準確性的一個(gè)有效方法。
2、系統響應時(shí)間：所有的頂空分析儀都采用同樣的方式進(jìn)行探針刺入處的密封，但是實(shí)際上在探針刺入之始周?chē)毿〉男孤┮查_(kāi)始了，泄漏會(huì )“污染”包裝內的測試氣體，因此系統響應時(shí)間的長(cháng)短對測試效果會(huì )有一定的影響。
3、傳感器使用壽命：一般來(lái)講，頂空分析儀的氣體傳感器始終處于測試氣體濃度下，受傳感器的測試原理以及氣體含量的影響，傳感器是有使用壽命的，而且無(wú)法延長(cháng)，屆時(shí)只能更換傳感器，所以在選擇設備時(shí)也應注意傳感器的使用壽命。
4、樣氣的體積：我們知道，隨著(zhù)包裝小型化趨勢的發(fā)展，越來(lái)越多的獨立小包裝層出不窮，相應地包裝內氣體體積大大縮小。然而頂空分析儀的探測器必須吸收足夠數量的測試氣體才能進(jìn)行檢測，而且如果使用探針取樣，則探針的內容積以及連接設備的軟管體積也需要被考慮在內,測試氣體體積需求量大是傳統手持式頂空分析儀的一個(gè)主要缺點(diǎn)，但是臺式設備可以通過(guò)直接進(jìn)樣的方式來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
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